Hoy 8 de enero festejamos a San Jorge de Choziba quien fuera un monje eremita chipriota.
San Jorge de Choziba nació en el siglo VII en Chipre, Imperio Bizantino, aunque se desconoce la fecha exacta, y murió cerca del año 614 en Choziba, Palestina, Imperio Bizantino.
San Jorge de Choziba fue discípulo de los abades Heráclides y Leoncio, que de hecho San Jorge era hermano de Heráclides.
Jorge de Choziba murió en Choziba después de haber terminado su peregrinación por Tierra Santa.
