Puebla se destaca a nivel nacional e internacional por su gran riqueza gastronómica, ya sea por sus riquísimos Chiles en Nogada, sus Dulces Típicos, El Mole Poblano, o sus deliciosas Cemitas, pero en Puebla tenemos otros deliciosos platillos dignos de presumir entre los cuales se encuentran los deliciosos Molotes.
Los Molotes son unos antojitos elaborados con una mezcla de masa de maíz y puré de papas, los cuales se rellenan con carne o algún otro guiso, y se fríen en aceite, para después adornarse con lechuga, tomate, o rodajas de cebolla, y queso, según el gusto del comensal.
En lo personal me encantan los de Papá y los de Requesón, con crema y queso encima, simplemente delicioso.
Este fin de semana (los días 23 y 24 de julio) se llevara a cabo en el municipio de San Pedro Cholula la Primera Feria del Molote, en el recinto ferial Xelhua, con entrada libre para todo público, en un horario de 14:00 a 22:00 horas.
Cabe mencionarse que el recinto ferial se encuentra muy cerca de la Pirámide de Cholula.
¡Ven a Puebla y enamórate de ella!
