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La Tradicional Rosca de Reyes

by Edgar Edy Galindo
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Rosca de Reyes

La rosca de reyes es toda una tradición en México, España y en toda Latinoamérica la cual representa las coronas de los tres reyes magos.

En nuestro país la tradición de la rosca de reyes nos llega junto con la cultura española (durante la conquista pues) y es precisamente el 5 y 6 de enero cuando se celebra esta hermosa tradición ya sea en el desayuno o la cena.

En casa desde que tengo uso de razón se celebra esta bella tradición, por lo general con un chocolate caliente y a veces acompañada de algún otro manjar. Cada uno va partiendo un trozo de esta y el que saca el muñeco es quien comprara los tamales para el día de la Candelaria (2 de febrero)

La tradición del muñeco de porcelana hacen alusión a Jesucristo, simbolizando que el niño tuvo que ser escondido y protegido en los días del relato bíblico.

Sin duda una tradición que debemos conservar para las futuras generaciones…

Posdata: Creo que escribí muchas veces la palabra tradición.

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2 comments

Anahi enero 7, 2010 - 2:39 PM

La tradicional » Rosca de Reyes » ay una de las mejores cosas de una rosca es su maravilloso sabor que deleita hasta los paladares mas exquisitos, las roscas, estas delicias hechas por manos Mexicanas no dejaran de sorprendernos con sus tantos sabores y diferentes roscas que hay pero para algunos les toca la infortuna del » Muñeco» por suerte a mi no me toco ¿y a ti Edy, te toco?
Saludos Anahi.
A y el 2 de Febrero A sacar los tamales……Ammm….

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Edy enero 24, 2010 - 8:09 PM

Hola Anahí, no me toco pero de cualquier manera comprare los tamales para el día de la candelaria que sin duda será una buena ocasión para juntarnos en familia.

Imagínate que ya quiero rosca de nuevo jaja saludos.

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